flan au coco

1 boite de lait concentré non sucré,

1boite de lait concentré sucré,

4 oeufs,2 noix de coco,

100g de sucre,vanille,cannelle.


Râper la chair d'un coco et en extraire le jus.

le mélanger au lait concentreé non sucré.

battre les oeufs puis les incorporer au mélange.
Ajouter le lait concentré sucré.
Ajouter la chair râpée du second coco avec la vanille et la cannelle.

Caraméliser un moule, y verser le mélange et faire cuire au bain-marie à four doux pendant 45 minutes.

bon app

sa c troo bon!!